OLMA MEVALARINI QURITISH USULLARI

Xaitmurodov O‘rol Erkinovich

Авторы

Xaitmurodov O‘rol Erkinovich Termiz agrotexnologiyalar va innovatsion rivojlanish instituti Ta’lim sifatini nazorat qilish bo‘limi bosh mutaxassisi Автор

Ключевые слова:

оlma, olma navlari, sifat ko‘rsatkichlari, quritish usullari, quritish agentlari, namlik, harorat, uskuna, quritilgan mahsulot, issiq havo, oftobli havo, inergiya

Аннотация

Mazkur maqolada olmaning respublikamizdagi keng tarqalgan “Semerenko” va “Besh yulduz” (Red Delishes) navlarini quritish uskunasida quritish usullarini va mahsulotlariga qo‘yiladigan talablar, uni sifatiga ilmiy asoslangan ma’lumotlar keltirilgan. Ushbu quritgich qurilmasi tabiiy sharoitga nisbatan yuqori samaradorligi isbotlangan.

Скачивания

Данные по скачиваниям пока не доступны.

Библиографические ссылки

O‘zbekiston Respublikasi Prezidentining 2019-yil 29-iyuldagi qabul qilingan ≪Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini chuqur qayta ishlash va oziq-ovqat sanoatini yanada rivojlantirish bo‘yicha qo‘shimcha chora-tadbirlar to‘g‘risida≫gi PQ-4406-sonli qarori.

Oripov R., Sulaymomov I., Umurzoqov E. ≪Qishlqoq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi≫. Toshkent : ≪ Mehnat ≫, 1991 y.

Bo‘riyev X.Ch., Jo‘rayev R.J., Alimov O.A. ≪ Meva-sabzavotlarni saqlash va ularga dastlabki ishlov berish ≫. Toshkent: ≪ Mehnat ≫, 2002 y.

https://m.facebook .com/AgroblogerUz/photos/a.

http//www.качество сушеных продукции.